Comment fonctionne le test d'intolérance au gluten ?

Le test est ce qu'on appelle un test sanguin capillaire, ce qui signifie que vous devez faire une petite piqûre dans votre doigt et extraire un peu de sang que vous collectez dans un tube à essai. L'échantillon est envoyé à notre laboratoire pour analyse et le résultat de votre test arrivera numériquement lorsque le laboratoire aura analysé votre échantillon.

Qui devrait passer le test ?

Si vous soupçonnez une éventuelle sensibilité au gluten, il peut être utile de faire un test afin de savoir si vous devez ou non exclure le gluten. Gardez à l'esprit qu'il existe une différence entre le test d'intolérance au gluten et le test d'intolérance alimentaire et le test d'allergie. Par exemple, vous pouvez subir un test d'allergie ou d'intolérance alimentaire au blé, mais on vous dira que vous n'êtes pas sensible au gluten si vous faites tous les tests. Si vous recevez une réponse indiquant que vous n'êtes pas intolérant au gluten, vous pouvez quand même être sensible au blé, car il existe différents types de maladies et de réactions et différentes choses dans le blé auxquelles vous réagissez. Pour ceux d'entre vous qui rencontrent de nombreux problèmes, nous pouvons vous recommander de combiner le test d'intolérance au gluten avec le test d'allergie et d'intolérance alimentaire.

Régime sans gluten ou régime sans blé ?

Une personne intolérante au gluten peut manger des produits sans gluten, tandis qu'une personne qui réagit au blé devrait exclure tous les produits contenant du blé. Les produits sans gluten peuvent contenir des parties de blé qu'une personne intolérante au gluten peut tolérer, mais qu'une personne allergique au blé ou une personne hypersensible au blé ne peut pas tolérer. Le moyen le plus simple de savoir ce qui vous convient est de tester, afin de pouvoir manger exactement le régime qui vous convient.

Symptômes d'intolérance au gluten / maladie cœliaque

• Problèmes de peau
• Diarrhée
• Difficile de prendre du poids
• Fatigue
• Difficile de tomber enceinte
• Estomac gazeux
• Nausées

À propos du test

Ce test d'intolérance au gluten mesure les anticorps IgG contre la transglutaminase. Il existe aujourd’hui plusieurs tests différents pour mesurer l’intolérance au gluten, notamment les anticorps IgA anti-transglutaminase. La raison pour laquelle nous avons choisi les anticorps IgG contre la transglutaminase est qu'ils peuvent révéler une sensibilité qui couvre non seulement les cas absolus de maladie cœliaque, mais aussi ceux qui sont dits sensibles au gluten mais qui n'obtiennent pas nécessairement de résultats avec les tests traditionnels. Cela signifie qu'une personne peut avoir un résultat négatif pour un test de transglutaminase IgA, mais avoir quand même un résultat pour la transglutaminase IgG.